나트랑 퍼쓰어(Phở Xưa Hà Nội 1975) - 쌀국수 맛집 솔직 후기
나트랑에서 쌀국수 맛집 찾으시나요??
제가 오늘 나트랑 쌀국수 맛집 바로 소개시켜 드릴게요!
은근 나트랑 여행하시면서 호텔 조식 뷔페에 나왔던 쌀국수가 가장 맛있었다고 하시는 분들 많으시더라구요;;;
여기 나트랑 퍼쓰어(Phở Xưa) 쌀국수 드셔보시면 진짜 후회 안 하실 겁니다!!
퍼쓰어(Phở Xưa) 위치 및 영업 정보
- 상호 의미: 'Phở Xưa(포 쓰어)'는 옛날 전통 방식의 쌀국수를 뜻합니다.
- 영업시간: 24시 영업 (연중무휴 / 늦은 밤 야식이나 아침 해장 식사로 최고)
- 특징: 맑고 진한 소고기 육수의 하노이식 정통 쌀국수 전문점
- 위치: 나트랑 디셈버호텔 바로 옆!! (그랩에서 디셈버 호텔로 찾으셔도 편리합니다.)
💡 주문 꿀팁: 쌀국수를 주문하셨다면, 바삭한 튀김 빵 '꿔이(Quẩy)'를 꼭 추가하세요! 꿔이를 국물에 푹 적셔서 먹으면 대존맛 완성👍👍
퍼쓰어(Phở Xưa) 추천 메뉴
1. 소고기 쌀국수 (Phở Tái)
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| 소고기 쌀국수 (Phở Tái) |
이곳의 대표 메뉴 쌀국수 등장입니다!
쌀국수 위에 올라가는 고기 종류에 따라 Tái(따이), Nạm(남) 등으로 나뉘는데요.
여기서 Tái는 신선한 생소고기를 뜨거운 국물에 살짝 데쳐서 나오는 부드러운 고기이고, Nạm은 양지머리처럼 푹 익혀 편 썰어낸 고기로 나옵니다.
국물 베이스는 같고 올라가는 고기 종류만 다르니 맘 편히 취향껏 시키셔도 됩니다!
근데 진짜 쌀국수 국물이....👍👍
깊은 감칠맛을 내는 육수가 일품입니다. 이건 진짜 해장으로도 완벽해요.
쌀국수에 넣을 신선한 야채도 함께 주시니까 취향껏 넣어 드시면 됩니다.
아! 쌀국수 볶음면도 있긴 한데 꼭 이 국물 있는 정통 쌀국수를 드셔보세요!!
💡 쌀국수 200% 맛있게 먹는 법
- 먼저 아무것도 넣지 않고 오리지널 소고기 육수의 깊고 깔끔한 맛을 2~3스푼 음미합니다.
- 테이블에 놓인 마늘식초(Giấm tỏi)와 베트남 고추(ớt), 라임즙을 살짝 둘러 산뜻하고 칼칼하게 국물 맛을 업그레이드합니다.
- 사이드로 시킨 꿔이(튀김 빵)를 육수에 푹 적셔 면, 소고기와 함께 건져 드시면 완벽한 한 그릇 완성!
2. 소고기 볶음밥 (Cơm Rang)
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| 소고기 볶음밥 |
근데 여기 볶음밥도 괜찮아요!
소고기 볶음밥이 베이스인데, 새콤한 야채와 함께 볶아져서 나옵니다.
쌀국수만 자주 먹다가 볶음밥도 먹어봤는데 요게 또 별미!!ㅋㅋ
만약 두 분이 방문하신다면 쌀국수 하나, 볶음밥 하나씩 주문해도 좋을 것 같아요.
하지만 둘 중 하나를 고르라면 무조건 쌀국수.ㅎㅎㅎㅎ
총평
나트랑에서 찐 쌀국수 맛집을 찾고 계시다면?
정말 고민하지 마세요.
24시간 언제든 진국 육수를 맛볼 수 있는 퍼쓰어(Phở Xưa)를 강력 추천합니다!❤️
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