치앙마이 올드타운 미슐랭 맛집
카오소이매싸이
치앙마이 하면 가장 먼저 떠오르는 음식!
네, 바로 '카오소이' 입니다.
치앙마이 여행하면서 가장 흔하게 볼 수 있는 음식이기도 하죠.
*카오소이란?*
카오소이(Khao Soi)는 태국 북부에서 즐기는 대표 음식으로, 커리 국물에 닭고기·소고기·코코넛 밀크 등을 넣고 끓인 스프에 국수를 곁들인 요리. 튀긴 면을 토핑으로 올려 바삭한 식감을 더하는 것이 특징입니다.
그 중에서도 카오소이 맛집 하나를 꼽으라면 저는 무조건 이곳입니다.
카오소이매싸이(khao soi maesai)
현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이곳은 카오소이의 깊은 맛과 치앙마이 로컬 분위기를
동시에 경험할 수 있는 대표 맛집입니다.
저는 이번 방문이 벌써 4번째 방문이었네요^^
카오소이매싸이(khao soi maesai)
- 영업시간 : 오전 08:00 ~ 오후 04:00
- 휴무 : 매주 일요일 휴무
- 위치 :
가게 도착하기 50m 전부터 가게 앞 북적이는 사람들이 보이기 시작합니다.😖
사람 많다고 밖에서 망설이면 망해요ㅋㅋㅋ
도착하자마자 매장에 들어가서 인원수를 말해야 이 진동벨을 줍니다.
몇 년 전까지는 진동벨 없이 도착한 순서대로 대기했었는데
진동벨 있으니까 맘 편히 대기하면서 메뉴도 볼수 있고 좋았어요!!
저 스티커 보이시나요?
5년 연속 미슐랭 맛집 선정👍👍
아쉽게도 카오소이매싸이는 열린 공간이에요...
무슨 말이냐면... 열린공간... 에어컨이 없다...😂
더운 날씨에 뜨거운 국수 먹는다는게 상상하기 어렵지만
선풍기 바람도 있고, 시원한 음료수도 있어서 막 그렇게 불편하진 않았어요;;;
카오소이매싸이 주문방법
테이블에 앉으시면 사진처럼 종이가 있어요.
원하는 음식에 주문하려는 수량을 적으시고 직원분께 드리면 주문 완료!
저희는 1번 카오소이치킨 2개와 9번 꾸웨이띠여우(태국쌀국수) 1개를 주문했어요~^^
카오소이매싸이는 완전한 오픈주방이에요.
음식 만드시는 전 과정을 볼 수 있고 사진에서 보이는 것 처럼 위생도 깔끔깔끔😀
카오소이매싸이 메뉴 소개
뚜둥!!!
이 메뉴가 바로 카오소이매싸이의 대표메뉴!! 카오소이 치킨!!!!
카오소이매싸이는 저렇게 닭다리 한개가 통으로 올라갑니다.
비주얼 갑 인정...👍
진짜 닭의 잡냄새 1도 없고!
살이 그냥 후드득 부드러움 극강!!
면이랑 국물에 같이 적셔서 먹으면 진짜 캬~ 너무 맛있어요!!
아! 근데 국물이 약간 매콤 자극적인 편이에요.
이렇게 튀긴 국수가 같이 올라가는게 카오소이의 매력.
삶은 국수와 튀긴 국수를 같이 먹으면 진짜 식감이 묘한게 재밌어요ㅋㅋㅋ
근데 빨리 안먹으면 국물에 다 눅눅해지니까 튀긴 국수부터 먼저 촵촵!!
이건 국수 시키면 같이 나오는 반찬? 같은건데
국수에 넣어 드시는 분도 계시더라구요? 저는 따로 반찬처럼 먹었습니다.
솔직히 카오소이매싸이의 음식 양이 많지는 않아요...ㅎㅎㅎ
성인 남성 기준 카오소이 한그릇으로는 부족하실 수 있어요.
저희도 2명인데 부족할 것 같아서 1인 1카오소이 하고 추가로 이 태국 쌀국수
'꾸웨이띠여우'를 주문했습니다.
이 꾸웨이띠여우도 마찮가지로 태국 어디에서나 쉽게 볼 수 있는 대중 음식이에요.
꾸웨이띠여우도 물론 맛있지만 혹시라도 이곳 카오소이매싸이가 처음이시라면
무조건 카오소이 가장 먼저 드셔보세요!!
총평
나중에 치앙마이를 또 방문한다면 재방문 의사가 있습니까?
'네'
이미 4번째 재방중ㅋㅋㅋ
저렴한 가격에 미슐랭으로 이미 검증된 맛집!
치앙마이에 가신다면 카오소이매싸이
꼭 한번 들러보세요!
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